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La misma experiencia del Rib Eye, pero con el hueso que añade aún más sabor. También conocido como el “cowboy”, este corte es para los que les gusta impresionar.
Perfecto para:
Pro-tip: Sírvelo con una mantequilla de ajo y hierbas, y observa cómo se convierte en el protagonista de la reunión.
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San Pedro Garza Garcia N.L., Mexico
